番組動画#20 ~土崎のふぐ編~

 海と日本PROJECT in 秋田県

「海と日本プロジェクトin秋田県」推進リーダーの相場詩織です!

毎週月曜~金曜日(午後4:20~4:50)「げつ→きん420」でO.A.中の「海と日本プロジェクト in 秋田県」コーナー。

第20回目は、秋田の隠れた名物「ふぐ」です!!
実は我が秋田県は、隠れた「ふぐの名産地」!しかも、天然ふぐが獲れる北限の地!

日本海の冷たい水によって育つため、ゆっくりと成長する反面、引き締まった身と歯ざわりの良さ、深い味わいが特徴なんです!

秋田市土崎では、毎年6月と10月に「土崎みなと ふくまつり」が行われています。
天然のおいしい「ふぐ」のさまざまなお料理を、お手頃な価格で食べることができるんですよ☆
ぜひ、「北限の秋田ふぐ」を食べて、福を呼んじゃいましょう!

 

 

「海と日本プロジェクト in 秋田県」コーナーは、火曜・金曜の週2回です。

ぜひ、ひきつづき、ご覧ください!

 

 

● 「海と日本プロジェクト」とは

島国「日本」で生きる私たち。

海は、そんな私たちの食&職を支えてくれるだけでなく、ワクワクする楽しさや、心の安らぎを与えてくれる存在です。

そんな身近で大切な存在である「海」ですが、環境の悪化などが進む現状を私たちは、日々の暮らしの中で、どのように感じているでしょうか。

私たちの暮らしを支えてくれる海の現状を「自分ごと」としてとらえ、美しく豊かな海を未来へと引き継ぐため、そのアクションの輪を広げたい-。
「海と日本プロジェクト」はこうした想いからスタートし、日本財団、国土交通省、総合海洋政策本部(日本政府)が旗振り役となって行われているオールジャパン参加型プロジェクトです。

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