あなたは、さばける男?さばける女?YouTube「日本さばけるチャンネル」が面白い!

2016-9-6
 海と日本PROJECT in 秋田県

あなたは、さばける男?さばける女?それとも-?

魚のさばき方を動画で紹介している「日本さばけるチャンネル」が、とっても面白いんです!

さばき方をレクチャーする魚は、今後、配信予定の動画も含め、なんと70魚種!

ほかにも、包丁の種類や持ち方など、初心者にも嬉しいテーマの動画も。

「日本さばけるプロジェクト」実行委員長の服部幸應先生(服部栄養専門学校 理事長・校長)による、さばけるメッセージも配信中ですよ☆

ぜひ、チェックして、あなたも『さばける男と女になりましょう!』

 

「日本さばけるチャンネル」はこちら↓

https://www.youtube.com/channel/UC8QheEuZR6-D_FG2ElItg4A

 

“魚をさばく”という行為は、
自らの手でその命に触れ、海の恩恵に想いを馳せる、
日本古来の技法であり、その動作へ宿る美しさや、
海の命と対峙する人間の姿は、時代や世代を越えて、
人々に大きな感動を与える、海と人を結ぶエンターテイメント。

※日本さばけるプロジェクトWebサイトより

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