2022-3-20
海と日本PROJECT in秋田県では推進パートとコラボし、
様々な商品を開発しています。
まず、１つ目は、真鱈
男鹿の渉水産とコラボし はたはたとを使った、「さかなの味噌」をつくりました。
新鮮な魚を使って、丹精こめて作った世界にひとつの味噌です。
そして2つ目は、
秋田市の秋田キャッスルホテル、bar LOTUS(バー ロータス)とコラボし、
秋田県産の材料を使った、オリジナルカクテル「Sea Connect」を販売します。
口元に運ぶと感じる杉の香り、ジン特有の苦味・酸味の後には
梨の香りが鼻から抜けるように香ります。
(カクテルにはアルコールが含まれているため、20歳未満の方は飲めません)
https://youtu.be/U-YTQrdscco
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「秋田の海を伝える 日本財団 海と日本PROJECT in 秋田県 2021 #28」
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