今年も『さばける塾』を開催しまーす!!
魚のさばき方から調理まで、講師がデモンストレーション🎵
“あなたも一緒に魚をさばいて調理してみませんか?”
~日本さばけるプロジェクト~
“魚をさばく”という行為は、自らの手でその命に触れ海の恩恵に思いを馳せる日本古来の技法であり、
その動作へ宿る美しさや海の命と対峙する人間の姿は、時代や世代を越えて人々に大きな感動を与える
海と人を結ぶエンターテイメント。さばけることへの憧れや喜びという共感を掘り起こし、日本中が
もっと魚に触れ、味わいたくなる新たな食のムーブメントを切り開きます。
皆さんは、🐟魚をさばけますか? 🐟魚をさばいたことありますか?
さばけるってカッコイイ✨って思っちゃいますよね~(#^^#)
マグロの解体ショーとか、実は感動しちゃったり🎵
巨大なマグロとまではいきませんが、身近なお魚を自分の手でさばいて食べる❕❕
そんな体験にぜひ参加して挑戦してみませんか? 参加費は無料!
参加はどなたでも可能です(*^▽^*)
(※小学生以下は保護者同伴でのご応募となります。)
(※中学生以上の方は、お一人のご応募も可能です。)
この機会に『さばける人』になっちゃいましょう🎵
ご応募大募集です❕❕
注:定員(16名)になり次第、受付終了となります。
注:詳細につきましては、AKT秋田テレビのホームページからご確認ください。
https://www.akt.co.jp/events/sabakeru
企画運営:AKT秋田テレビ
イベント名 | 海と日本さばける塾in秋田県 |
参加人数 | 募集人数:16名 |
日程 | 令和元年10月19日(土) 午前10時00分受付開始~13時30分終了予定 |
場所 | 秋田拠点センターアルヴェ4階 調理室 (秋田市東通仲町4番1号) |
主催 | 日本さばけるプロジェクト実行委員会、日本財団 |
協力 | 海と日本プロジェクトin秋田県実行委員会 |