2022-12-22
海を未来に繋ぐプロジェクト！
海と日本プロジェクトin秋田県🌊では秋田味商さんとコラボして
🍜「男鹿産真鯛と比内地鶏の中華そば」を販売中です😋
豊かな秋田の海🌊たくさんの海産物🎣が獲れる男鹿の海！
その代表格である真鯛の出汁と男鹿の塩🧂を使い、
比内地鶏🐔の出汁と掛け合わせたスープを使った中華そば🍜を開発しました。
先日、開発現場の秋田味商さんの工場を見学に行きました👀✨
大きな鍋にたっぷりの比内地鶏のガラ🐔
工場内に漂う比内地鶏のいい匂い✰これだけでご飯🍚が食べれます。笑
そしてたくさんの真鯛🐠のアラ。
アラからもたっぷり出汁を取ってスープ🥄と掛け合わせます❕❕
秋田味商の工藤社長は「真鯛と比内地鶏を掛け合わせる微妙なバランスに苦労した」と話していました。
そして完成した🍜「男鹿産真鯛と比内地鶏の中華そば」
✨醬油味 と ✨しお味
※具材はお好みで購入下さい。
１パックに2食分入って497円（税込）で販売中です🎵
🏡販売先🍜
・道の駅あきた港 ポートタワー・セリオン内 よろこぶ（養老昆布）
・道の駅しょうわ ブルーメッセあきた
・道の駅てんのう 天王グリーンランド内 ドリームショップ くらかけ
・道の駅おおがた 産直センター 潟の店
・八森いさりび温泉 ハタハタ館売店
・砂丘温泉 ゆめろん売店
⚠期間限定、販売量限定商品となっています。
寒い秋田の冬に体も心も温まる中華そば🍜
この冬は
「男鹿産真鯛と比内地鶏の中華そば」を食べて年を越してみませんか❓
