新しい価値をつけて日本財団海と日本PROJECT in 秋田県 2021 #22

番組情報

2022.03.16

新しい価値をつけて日本財団海と日本PROJECT in 秋田県 2021 #22

秋田市にある、株式会社金森水産。

こちらの会社ではユーザーの視点に立って、

食品の基本的流通条件である「安全性」「おいしさ」「価格」を探求し、

加えて「機能性」「利便性」などの新しい価値観を取り組んだ商品づくりをおこなっています。

また、学校給食にも力を入れ、

いかに地元の魚、水産物を学生のみなさんに食べていただくかを考え、

食べやすいものをご提案しています。

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番組情報

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１２月２２日（日）🌊海と日本プロジェクト in 秋田県❗🌅の番組の内容は･･･

海を感じるキャンドル日本財団海と日本PROJECT in 秋田県 2021 #21

受け継がれてきた伝統の味日本財団海と日本PROJECT in 秋田県 2021 #23

ごみ拾いプロジェクト2024の参加お申し込みについて

日本海に面した秋田県は、白神山地と鳥海山の栄養豊富な伏流水が海に流れ込み、豊かな海の幸に恵まれています。
また、夏場になると沿岸部の海水浴場が賑わいます。天気が良いときには、日本海に沈む夕日も絶景です。
「（一社）海と日本プロジェクト in 秋田県」では、そんな秋田県の海の今を伝えることで皆さんに興味を持ってもらい、
海と共生するムーブメントを起こすことを目的に活動しています。