番組動画2019#24 ～期間限定!!秋田のお魚を使ったメニュー!! ～日本財団海と日本PROJECT in秋田県

番組情報

2019.11.21

番組動画2019#24 ～期間限定!!秋田のお魚を使ったメニュー!! ～日本財団海と日本PROJECT in秋田県

日本財団が推進する海と日本プロジェクトの一環として行われた推進パートナーとの

コラボメニューについて放送しました。

期間限定で(2019年10月1日～10月31日)、ホテルサンルーラル大潟と男鹿水族館GAOで

男鹿産の新鮮な魚を使った、海と日本PROJECTとのコラボメニューを提供🎵

新鮮な真鯛を使ったしゃぶしゃぶや、天ぷら、そして、秋田県の県魚、ハタハタの卵、

ブリコを松前漬けに入れた珍しい一品などご提供してくれました。

レポーター紹介

海と日本プロジェクト㏌秋田県実行委員会

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ごみ拾いプロジェクト2024の参加お申し込みについて

日本海に面した秋田県は、白神山地と鳥海山の栄養豊富な伏流水が海に流れ込み、豊かな海の幸に恵まれています。
また、夏場になると沿岸部の海水浴場が賑わいます。天気が良いときには、日本海に沈む夕日も絶景です。
「（一社）海と日本プロジェクト in 秋田県」では、そんな秋田県の海の今を伝えることで皆さんに興味を持ってもらい、
海と共生するムーブメントを起こすことを目的に活動しています。