秋田の台所、秋田市民市場日本財団海と日本PROJECT in 秋田県 2020 #10

番組情報

2021.03.16

秋田の台所、秋田市民市場日本財団海と日本PROJECT in 秋田県 2020 #10

JR秋田駅のすぐ近くにあり、秋田で獲れた魚をはじめ、

日本全国から集まった様々な魚介類を販売している秋田市民市場。

さばいてある魚はもちろん、そのままの姿の魚も買えますよ。

（おいしい食べ方も教えてもらえますよ。）

海と日本プロジェクトでは、さばけるチャンネルでいろいろなお魚のさばき方を紹介しています。

市場でお魚を買って自分でさばいてみましょう。

レポーター紹介

海と日本プロジェクトin秋田県実行委員会

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ごみ拾いプロジェクト2024の参加お申し込みについて

日本海に面した秋田県は、白神山地と鳥海山の栄養豊富な伏流水が海に流れ込み、豊かな海の幸に恵まれています。
また、夏場になると沿岸部の海水浴場が賑わいます。天気が良いときには、日本海に沈む夕日も絶景です。
「（一社）海と日本プロジェクト in 秋田県」では、そんな秋田県の海の今を伝えることで皆さんに興味を持ってもらい、
海と共生するムーブメントを起こすことを目的に活動しています。