毎週日曜、あさ4時55分~ O.A.してきました「海と日本プロジェクトin秋田県」。
第25回目は、「さばける塾in秋田」編です☆
「海を、山を、秋田を守る。超神ネイガー!」
2018年11月4日に開催された「海と日本さばける塾in秋田」の様子をご紹介✨
今回は「割烹 玉井」の、玉井先生と菊池先生に
魚のさばきかたを教えていただきました✨
子どもたちも、お母さんたちも、
真剣に✨
そして、楽しく学ぶことができましたよ✨
お魚を調理したり✨
出来上がったお魚料理を、みんなで美味しくいただいたり✨
子どもたちも楽しそうに目をキラキラさせていて、
出来上がったフライを美味しそうに頬張る姿が印象的でした✨
こちらまで嬉しくなってしまいましたよ♪
皆さんも是非、お家で魚をさばいてみてくださいね☆
みんな!海を守るど!(ネイガーより)
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● 海と日本プロジェクトとは
海は島国で生きる私たちを食で支え、ときに安らぎやワクワクを与えてくれる身近で大切な存在。
そんな海で進行する環境の悪化などの現状を「自分ごと」としてとらえ、海を未来へ引き継ぐアクションの輪を広げたい。
そんな想いを込めて、日本財団、国土交通省、総合海洋政策本部(日本政府)が旗振り役となって行われるオールジャパン参加型プロジェクトが、「海と日本プロジェクト」です。
海と日本プロジェクト公式サイト
http://uminohi.jp/
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