レポート
2017.12.27

【AMAZONセレクト】秋田の海の幸グルメ

AMAZONが全国からセレクトした全国の海の幸に、秋田からは、白神八峰町・鈴木水産でつくられている

●はたはた切りずし 500g樽入 2,860円(税込)

●ハタハタキャビア 30g 2,980円(税込)

●飯ずし詰め合わせ 粋玉 3,480円(税込)

 はたはた切りずし/紅鮭ずし/さんまずし/にしんずし(各100g・個包装)

が選ばれました!

麹を使わず、あきたこまち米だけで、じっくりと低温発酵させた「はたはた切りずし」は、魚の臭みが感じられず、お米の甘みがじんわりと浸みて、ハタハタの旨みたっぷり!さっぱりとした後味で、思わずまた手が伸びてしまいます!

同じく丁寧につくられた「飯ずし詰め合わせ 粋玉」に入った紅鮭ずし、さんまずし、にしんずしの飯ずしシリーズも美味!

また、何年もかけて開発に苦労を重ねた「ハタハタキャビア」は、まさに地元の水産加工業者の念願の逸品です!

ぜひ、皆さん、秋田・白神の海の恵みを!召し上がってみてくださいね!

秋田の美味しい海の幸を広めたい!

  1. 白神八峰町「鈴木水産」
  2. 苦労して開発した「ハタハタキャビア」
  3. ひとつひとつ丁寧に手づくりしています

【株式会社 鈴木水産】

http://www.suzuki-suisan.co.jp

(インターネットは24時間受付・年中無休)

 

フリーダイヤル:0120-022-170

携帯電話の方はこちらへ

Tel.0185-77-2217

受付時間:8:10~17:00

定休日:水曜・日曜・祝日

イベント詳細

イベント名【AMAZONセレクト】秋田の海の幸グルメ

レポーター紹介

今絵うるは

メガネライター。編集者。構成作家。東京生まれ、青森育ち、秋田市在住。東北地方有数の港町である八戸市で、潮の香りと山背を感じながら育ったため、海や海風、潮の香りがあると心が安らぐ。昨年の「海と日本PROJECT」では秋田県内の海沿いを取材にまわり、海に関わる方々の「懐の深さ」と「器の大きさ」に感動。
この取材をきっかけに、夏は子連れで海のイベントをはしご、すっかり海が好きになってしまいました。秋田の海最高!
https://www.facebook.com/imaeuruha

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