2019-10-30
今年の『さばける塾』も無事開催されました～！！
魚をさばく＝男のロマン？？！！
“男の料理”の腕を磨きたい方？！、はたまた釣り好きの方？！
今回は比較的男性の方が多かったですよ～(#^.^#)🎵いいですね❕❕
これも時代の流れかな・・・。ステキな傾向ですね～👍
個人的には、こどもたちにもどんどん参加してほしいなっと思っておりますよ(*^^*)
さて、講師の先生のご指導の下、みんなで仲良く（いや必死に？！）魚をさばいていただきました～🐟
今回さばく魚は『アジ』。メニューは『アジフライ』でした（●＾o＾●）
皆さま“魚をさばくこと”に大変興味を持ってくださっていたようで、それはそれは真剣に挑戦して
くださいました～🎵
合間には「お魚クイズ」も出題されて、参加者の皆さまは海についても知識が増えたり👍、
とても楽しい時間となりました(*’ω’*)
参加者の皆さま～、ありがとうございました❕❕
お家でも、どんどんお魚をさばいてみてくださいね～✨
次回もたくさんの方のご応募お待ちしております🎵
・講師：
有限会社 玉井 代表取締役（「割烹・玉井」店主）玉井 聡
・さばいた魚：
アジ
・料理のメニュー：
アジフライ ※おにぎり、みそ汁、千切りキャベツ付き
さあ、やってみよう♪
先生のご指導に真剣です!!
アジフライを目指して・・・
『認定書』の授与‼
皆さまには、講師の先生より『さばけるマスター認定証』が授与されました♪
レポーター紹介
- 海と日本プロジェクトin秋田県実行委員会
