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地元で取れた魚を味わう 日本財団 海と日本PROJECT in 秋田県 2022 #21 | 海と日本PROJECT in 秋田県
番組情報
2023.02.06
地元で取れた魚を味わう 日本財団 海と日本PROJECT in 秋田県 2022 #21
🐟魚をさばく体験を通して魚を知る事ができます。
今回、秋田市の🏫国学館高等学校でさばける塾が開催されました🐡
地元の🌊海で取れた🎣アジと真鯛を使い、3品の料理を作りました🥢
また、秋田キャッスルホテル🏨では海と日本プロジェクトin秋田県🌊とコラボしたメニューを提供🥧
お客さんに🌊秋田の海の豊かさを伝えるとともに、
地魚🐟の魅力を再発見するきっかけにしてほしい✨との想いからコラボが実現しました🍀
▶地元で取れた魚を味わう 日本財団 海と日本PROJECT in 秋田県 2022 #21
地元で取れた魚を味わう 日本財団 海と日本PROJECT in 秋田県 2022 #21
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