2021-3-8
イベントの事後報告となりますが、
１月下旬に秋田市の道の駅～秋田港セリオンにある「セリオンキッチン」さんで
海と日本プロジェクトとのコラボ企画メニューが期間限定販売されました。
潟上市の江川漁港の「こまふぐ」を使用した『福活たたき丼』!!!
ふぐには栄養素がたくさん含まれています🎵
・健康で丈夫な骨に欠かせないカルシウムやビタミンD
・疲労回復効果のあるタウリン
・シミやシワの予防となるコラーゲン
・美肌効果のあるナイアシン
それに加え、栄養素以外にもふぐには「グラタミン酸」や「イノシン酸」という旨味成分が豊富とのこと。
セリオンキッチンさんでのコラボメニューは、すでに終わってしまったのですが、
美味しいふぐを食べて、ますます健康に、美しくなりましょう(*^_^*)
※こちらのメニュー（期間限定）はすでに販売終了しています。
レポーター紹介
- 海と日本プロジェクトin秋田県実行委員会
